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罗溪大麻枣
2013-10-24  
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    大麻枣是罗溪镇的传统糕点,历史悠久。 据考证,创制于嘉庆8年即1803 年。它以精选取优质糯米,精制白糖,上等芝麻为主要原料,经过制坯霜、油炸成大枣形,并以白糖和芝麻点缀,故称“大麻枣”。食之进口酥松,桂花香甜,价廉物美,是节日走亲访友的佳品。罗溪镇目前有家庭作坊 7 家,年产量 10 万余斤,产品畅销南昌、抚州、景德镇等地。

 

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